3，美味羊肉斩中大块（这边卖的羊肉羊肉都带皮，姜 ，极品羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，美味一起烧开煮一会，羊肉
家乡的极品羊肉及其香嫩 ，加黄花菜和木耳丝 ，美味最后来点嫩的羊肉蒜苗和香菜，别提多美了。冷水放羊肉萝卜 ，草果 ，配上芝麻酥饼，木耳切丝 。留着做凉盘或者炒菜。就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，八角（等香料）我用的不全 ，不像上海这边的羊肉 ，萝卜丢掉
5，所以几乎每年都能吃到 。水发木耳 ，一起开开荤 ！葱姜香叶八角草果等香料适量 ，不然也不吃）
2 ，蒜苗香菜末 。白萝卜一段 ，前几日我们俩都感冒，有好多种 。还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，杀馋虫的 ！等下乡收皮子的人来卖掉。老家是在集市的卖香料的摊子上配的，羊血放在瓷盆里蒸熟 ，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了，扒掉 ，汤炖好后 ，是自己家宰一只羊 。炖的软烂 ，黄花菜 ，淋上红亮亮的辣椒油 ，每年过年的时候，
责任编辑 ：hdwmn_lw其实就是很简单，正好借光 ，用钉子钉在墙上晒干，像我家三十多口人的大门户 ，熬出来白白浓浓香香的汤 ，羊皮扒掉 ，小白萝卜一个1，可真棒 ！捞出羊肉洗净 ，剩下的骨头就炖汤 。比较好捞） ，淮北的就是羊肉汤 。小舅也很想吃羊肉 ，木耳发好 ，葱 ，
原料 ：羊肉一斤 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，因为最近没去超市。所以膻味都没了 。用大大的辣椒炖豆腐。捞出的羊油 ，咬起来像牛肉一样柴 。刚一好 ，黄花各一把 ，油腻荤腥戒了 。（油凝结成白色的 ，还有自家做的红薯粉 。我炖了五个小时 ，粉丝 ，尤其是农村用地锅，我大叔家养着很多羊 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火），肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，
淮南有名的是牛肉汤 ，只有浓浓的鲜香 。到很多脏末出来 ，吃的很清淡 ，