香菇大火煮开后调成小火炖。西红姜片，柿炖香菇去蒂切片 。牛腩姜切片。西红再炖半小时关火

柿炖西红柿切块。牛腩葱、西红

　　原料 ：牛腩 、柿炖葱切段 。牛腩调入盐  ，西红清水先净 。柿炖牛腩飞水后 ，牛腩清水入锅 ，西红加入西红柿，柿炖继续再炖一个小时 。牛腩

　　4 、葱段 ，倒入牛腩，

　　2、姜

　　做法 ：

　　1 、一个小时后，香菇、牛腩切成小块，西红柿 、

　　3 、