3 、自酿沥干水分，葡萄
自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里，搅拌均匀；6 、自酿
原料 ：新鲜的葡萄葡萄 、葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿看瓶内没有气泡产生 ，葡萄彻底晾干水分；
4 、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；
8、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9、把葡萄逐个捏碎，葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。捞出 ，果肉和种子分离 ，全部留用；
5 、冲洗 ，白糖（6:1）
做法 ：
1 、20天左右 ，室温下保存；
7 、剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2、让葡萄皮 、把剪好的葡萄冲洗干净 ，添加一半糖 ，放到阴凉处 ，