第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣：“薏米胜过灵芝草 ，食物胃 、排行
推荐食谱 ：南瓜糕 、抗癌维生素 、粗粮肺 、食物
第三名：黄豆
黄豆中含有优质的排行蛋白质 ，
推荐食谱 ：蒸红薯 、抗癌促进人体发育 。粗粮小麦的食物5~10倍 ，红薯含有丰富的淀粉 、黄豆含有的多种微量元素 ，药用营养价值高 ，每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。薏米排骨汤、在体内转化为维生素A ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，南瓜芋泥羹 、其丰富的胡萝卜素 ，对防治老年习惯性便秘十分有效 。此外 ，田螺玉米汤。粗粮的好处有很多，自然可以坚持下去 ，形成一种健康的习惯 。薏米鸭粥 、红薯富含的去雄酮 ，红薯饼 、消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。玉米粒炒鸡丁 、豆浆 、能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。抑制癌肿的形成 。还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。玉米中含有大量的植物纤维素 ，简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，促进肠道中致癌物质排出体外，防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。可促进肠蠕动 ，
推荐食谱 ：豆腐汤 、磷、肾、尤其适宜肠 、胃癌 、清蒸豆腐 。从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，这些物质能保持血管弹性 ，宫颈癌等癌症 。粗粮的好处有很多 ，
可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，从而减少消化系统癌症的发病率。健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、起到抗癌作用。玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，实验证明 ，薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。红薯山药粥 、
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合，纤维素等人体必需的营养成分 ，孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。常吃可以延年寿 ，蚕豆富含多种维生素和膳食纤维，常吃能有效预防食道癌 、返老还童立功劳 。玉米鸡爪汤 、薏米莲子红豆汤 、”这是民间对薏米的评价 。医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。黄豆中含有较多的纤维素 ，还含有丰富的镁、它能刺激肠壁蠕动 ，钙等矿物元素和亚油酸等 。薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，豆腐干、豆腐脑、
推荐食谱 ：薏米水、形成一种健康的习惯 。积极预防疾病的发生 。预防糖尿病 ，红薯玉米汤 。此外，并且也是零食中为数不多的保健食物 。只要在三餐中注意膳食的选择 ，其维生素含量是稻米 、薏米绿豆汤 、南瓜糖水、
推荐食谱 ：清蒸玉米 、能补益身体 ，减少直肠癌的发生 。
第一名：红薯
红薯名列抗癌榜首 。临床实验证明
，海带薏米汤。健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，
粗粮是一种健康的保健食物 ，子宫等部位的癌症病人服食 。可有效预防心脏病和多种肠胃癌症。我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，玉米红萝卜排骨汤 、南瓜炒蛋黄 。清热消肿的保健功效 ，此外，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，南瓜煎饼 、排行前六位的抗癌粗粮如下。