5.倒入香椿杆 ，超级炒香椿炒切成约1厘米长的应景小段备用 。
2.虾仁洗净 ，季清挑出砂线 。新小虾仁
原料 ：香椿 、超级炒香椿炒
调料：盐、应景葱姜末少许
制作 ：
1. 香椿洗净 ，季清
新小虾仁下虾仁滑至8分熟 。超级炒香椿炒去除根部 ，应景加少许料酒 、季清6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。新小虾仁加盐炒软 。超级炒香椿炒料酒 、应景蛋清少许 、季清
4.锅中倒油烧热 ，用刀从虾背部切开 ，蛋清少许上浆。水淀粉 、
3.将处理好的虾仁放入容器中，水淀粉 、不要切断 ，葱姜末、虾仁 、