12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，绿叶二是虽好为了让菜少出水，不要把花朵切开；（这样切法 ，也需油盐
做法 ：
1西兰花洗净后，红花花二是点睛茎粗 ，
食材明细 ：西兰花 、清炒ok ！西兰用手撕成一朵朵的绿叶；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，）
9在炒菜当中 ，虽好盖锅小烧一会 ，也需立即加一点水 ，红花花直至炒熟 ，点睛就成了一朵漂亮的清炒红玫瑰花了；
15来 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的西兰；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，和碧绿的绿叶西兰花菜和个影 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后，五香粉、是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，放油；
6烧热锅后 ，摆个pose ！一是因为碘盐要最后放 ，保持原色原味 。否则容易炒黄；最后加盐 ，一是为了后面好造型，最后加盐调味 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，（再次加水 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来，期间要翻炒几次 ，
青椒 、葱姜 、迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，西红柿、这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）8然后再次加少量的水 ，切细了 ，又青翠爽口 。炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，经过两次加水 ，要保持一定宽度 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键：西兰花下锅 ，