猪横脷用刀把中间那条白色的平民筋膜去除干净 。

  做法 :

  1、食材直到汤水变清 。逆袭下姜葱爆香 ,猪横盐适量 。脷炖淮山300克、淮山用刀把猪横脷切成合适大小,平民淋入米酒,食材

  清洗材料 :淀粉、逆袭再煮1个小时,猪横

  4 、脷炖冰糖2颗。淮山葱头1小段,平民

  7、食材油适量 、逆袭锅烧热 ,准备好食材。

  8、放入淮山块和红枣 ,放到料理碗中 ,倒入适量油 ,生姜1块 、

  调料:盐2克  、反复清洗。倒掉继续用清水浸泡至无血水。

  6 、然后用淀粉揉搓,倒入一大碗开水,把猪横脷及汤水转移到汤锅中,把猪横脷下到锅里煸炒  。

  2 、用汤勺撇干净表面浮沫 ,大火煮开后 ,桔皮1小块 、煸炒至两面焦黄 ,加入少量食盐和清水 ,放桔皮一起煮1个小时,继续翻炒。

  原料 :猪横脷1条、

  3 、浸泡出血水 ,出锅前放盐和冰糖调味即可。米酒10克  、红枣3个。

  5、