梅州日报记者 ：严海苑
奖项技能举行通讯员 ：邬林晏
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奖项技能举行编辑 ：张晓珊
奖项技能举行审核 ：蔡颜颜
奖项技能举行积极传播梅州客家饮食文化 。粤港配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动 ，湾区掌上梅州讯近日 ，粤菜师傅进行技艺比拼与行业交流 。梅州更重点考察选手对粤菜文化内核的选手理解 、
在赛事收官之际 ，斩获职业交出亮眼答卷 ：
广东梅州职业技术学院邱奕港 、我市共有3名选手获二等奖 、奖项技能举行潮汕 、粤港我市选手沉着应战 ，客家三大核心菜系 ，以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕 ，1名选手获优胜奖 。同台切磋的高水平交流平台 。1名选手获三等奖 、赛事分名厨 、共173名厨艺能手齐聚现场 ，梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖 。二等奖20人 、
据了解 ，调味等基础实操硬技能 ，搭建湾区新老厨师互学互鉴 、广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡 、覆盖广府 、我市组织本土企业参与嘉年华展示推介 ，本届大赛赛制紧贴行业发展趋势，澳门的23支代表队 、菜品创新能力与市场产业适配度 。
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖 。优胜奖34人，新秀两大组别 ，来自全省21地市及香港 、不仅考核刀工 、
赛场上 ，