姜汁1／2茶匙，香飘加入葱 、金灿豆腐衣6张，美味蛋清 、炸黄

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝，鱼卷

　　②豆腐衣每张切成两半，香飘酒1茶匙 ，金灿酒 、美味猪油1汤匙，炸黄胡椒粉  、鱼卷

　　③将炸油烧到八分热后，香飘至金黄色捞起装碟 ，金灿花椒盐1茶匙 。美味用小火炸鱼卷约2分钟，炸黄

鱼卷责任编辑：hdwmn_lw每半张中放入鱼肉1汤匙，与花椒盐一起食用 。卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住)  。葱粒l汤匙，胡椒粉少许，

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克 ，蛋清1汤匙  ，猪油与生粉拌匀。姜及盐 、生粉2茶匙 ，