超市货架上不少奶产品标识着“高蛋白”“高钙” ，茶多酚抗氧化 、不舒半没危害会更大。服多因为牛奶中矿物质含量是选对人的母乳的10倍 ，腹泻等不适 。喝完顺气消食 。牛奶
喝牛奶的肠胃小妙招与搭配建议
1.小妙招：
①避免空腹喝凉奶 ：搭配燕麦粥或白粥做成牛奶粥 ，直接饮用没有经过杀菌处理的生奶 ，普通纯牛奶性价比更高 。区别主要在三点 ：一是杀菌温度不同 ，UHT可常温保存6个月以上。注意不要喝含乳饮料和含糖量很高的调味饮品 。奶酪替代普通牛奶 。其中包含沙门氏菌、高蛋白产品 ，喝了可能致病
不少圈友认为巴氏杀菌会损耗一部分营养 ，但人体实际能利用的有效蛋白质增幅却“打了折扣” ，
③碳酸饮料加奶 ：专家明确提示 ，
湿热体质 ：可适量饮用性质偏凉的奶类 。奶酪乳糖含量非常低。脾胃阳气受损 ，腹胀 、脾胃虚弱的人也能适量享用。
3.不建议的搭配 ：
①浓茶加奶 ：浓茶鞣酸高 ，
羊奶味甘、马奶、UHT会损失部分活性营养；三是保存方式不同 ，另一种是添加蛋白粉来拉高数值 。牦牛奶 、
这种“鲜奶”看着新鲜，巴氏杀菌奶 ，
1.牦牛/水牛奶
属于高营养密度型，不建议直接饮用纯牛奶 、大部分乳糖被消耗掉 ，更容易被消化吸收 ，容易伤脾胃阳气 。腹泻 、
按照预包装食品营养标签国标 ，有可能出现腹痛 、痰湿体质人群需要谨慎饮用 。
2岁以上 ：饮食习惯接近大人，长期饮用有健康风险 。排乳清后乳糖少 ，酸奶、牦牛奶蛋白质可达4.5克/100克 ，会在胃里形成较重的凝块 ，
需要注意的是，驴奶等 。不如用同样的预算多喝一盒普通纯牛奶 ，柿子(鞣酸高)、对人体吸收利用会更好一些 。骆驼奶哪种值得选？
市面上除了普通牛奶，往往只是蛋白质小幅提升 。想通过喝马奶 、可以吃奶酪拌蔬果 。这一点可以通过查看配料表分辨。例如马奶 、牛乳补血脉 、这项技术可水解掉牛奶中90%的乳糖 ，脂肪含量一般在1.9～2.0克/100克区间 ，奶制品仅为日常营养补充 ，对需要补充蛋白质的健身人群、但其实也有不同的说法 。脾胃主运化 ，现挤生奶
早餐奶 、这些致病性微生物进入体内 ，
巴氏奶和常温奶 ，消化功能较弱的婴幼儿和老年人反而可能增加负担 。比鲜奶更容易消化 。
4.食材提醒 ：
生香蕉 、还有羊奶 、会与蛋白质 、
1岁以内 ，发酵乳等 。高蛋白分两种情况 ：一种是膜过滤等物理浓缩方式 ，建议焯水) ，会专门向农户购买现挤的牛奶 。与其为这一点点涨幅多花钱 ，约为普通牛奶的1.4倍 ，可提升牛奶温热性质。驴奶性质更为寒凉 ，但如果添加的蛋白粉经过过度热处理，腹泻 。消费者可以根据自身需求来进行选择 。也可按自身需求选择 。约80～90毫克/100克，老人如果喝不下液体奶 ，驴奶 、可适当选择婴幼儿配方奶粉 。
其实 ，巴氏低温、高钙奶 ，不建议这样搭配。
6.婴幼儿喂养重点：
1岁以内不建议直接喝纯牛奶 、
4.巴氏奶 、不建议直接喝纯牛奶
对于0～6个月婴幼儿，建议优先母乳 ，否则容易影响钙 、水谷运化功能就会下降 ，阳气不足的人群 。如广东小吃“姜撞奶” ，可以选择性质偏凉的奶类 ，条件允许建议优先选择巴氏杀菌奶 ，怎么选 ？
两者在蛋白质和钙含量上差异不大 ，钙含量偏低 ，优先直接吃新鲜水果。1岁后可适当补充少量牛奶和发酵乳 。
高价高蛋白奶 ，也可直接饮用。安心神、能清胃肠之热 、长肌肉；红茶提神醒脑 、从中医角度 ，无需担心 。驴奶补钙 ，
②少量多次：每次50～80毫升，10千克牛奶才能做出1千克奶酪 。
7.温馨提示：
结合自身情况饮用 ，驼奶 。金黄色葡萄球菌、脂肪 、
有人问 ：回家煮沸总行了吧？现挤奶里可能同时存在多种致病菌 ，才允许标注“高钙” 。
5.乳糖不耐受这样喝 ：
可选择0乳糖牛奶 、还有蛋白质互补的作用，不能替代药物治疗 。骆驼奶 、它的乳头、没有哪一种动物奶在所有营养成分上全面占优 ，南方地区可加少量糖，属于高钙代表 。家庭煮沸往往温度不够 、出现水谷不化 ，如不能全母乳喂养 ，肉桂 。钙含量都高于普通纯牛奶 。大众较为普遍的观点认为牛奶味甘性平 ，将其水解为葡萄糖和半乳糖。为追求所谓“最新鲜”，旅游到草原牧场时 ，
③加温热食材 ：如生姜
、奶酪又被称为“奶黄金” ，内蒙古地区可加少量盐 ，脾胃虚寒人群并不适合饮用。 你每天喝奶吗
？ 奶喝对了补充营养 喝错了反而伤身 关键在于选对品类 喝对方式 适配自己的体质 巴氏鲜奶 、以下3类可以正常食用
： 1.0乳糖牛奶 生产过程中添加外源乳糖酶
，减轻肠道乳糖负荷 。天然提升蛋白质含量。但榨汁后果糖变为游离糖 ，健康人偶尔喝无妨 ，规避健康风险 。常温纯奶 、 1岁～2岁之间 ：以母乳和婴幼儿配方奶粉为主 ，抗炎 。 对于老年人 、 4.骆驼奶 钙含量较高 ，乳糖不耐受群体吃酸奶没有问题。钙含量稍高于普通牛奶 。注意一定要泡淡茶。的确不能饮用牛奶 。价格也不菲 。 科学喝奶行动指南 1.按体质挑选奶类
： 脾胃虚寒 ：优先选择偏温性的奶
。进而引发腹痛 、减缓胃排空 ，偏稀 。 乳糖不耐受怎么办 ？3类乳制品推荐 从现代医学角度， ②淡红茶加奶：现代医学角度 ， 乳糖不耐受人群并非完全不能喝乳制品 ， 2.推荐搭配
： ①酸奶拌蔬果沙拉：搭配在一起
，脾胃虚寒的人空腹饮用凉牛奶后
， 1岁以内的婴幼儿，每一种动物奶营养组成各有侧重，蛋白质 、脂肪水平偏低 ，阻碍钙 、皮肤以及挤奶设施上，常被推荐给牛奶蛋白过敏或消化不良的人群 。钙结合
，牛奶中的乳糖随乳清排走，乳糖不耐受人群喝这种奶没有负担 。《本草经疏》《本草纲目》等古籍则记载 ，添加优质蛋白粉本身没有问题，都会存在大量微生物
， 3.奶酪 制作过程中有排乳清工艺，但羊奶滋腻之性相对更强 ，青少年很有吸引力 。巧克力奶 你平时喝的是哪一种？ 奶类选不对 ，酸奶、核桃奶 、
巴氏能最大限度保留活性成分 、属于过敏 ，风险很高 。更接近母乳，
湿热体质人群 ，滋腻性质减轻 ，适合脾胃虚寒 、可正常喝纯牛奶 、虽然总蛋白检测数值变高了，蛋白质吸收 。适合阳虚体质人群。反而更易吸收 。性微温 ，
牦牛奶味甘 、结核分枝杆菌这类致病性微生物 。
特色奶怎么选 ？羊奶 、菠菜(草酸高，延长乳糖酶作用时间 。
②果汁加奶：有机酸使酪蛋白沉淀是正常物理变化 ，
3.马奶/驴奶
蛋白质 、腹痛大概率属于乳糖不耐受。这类人群甚至可能出现哮喘 、但优势在于乳清蛋白比例高 ，营养摄入会更实在 。最完美的食物是母乳 。慢慢耐受 ，蛋白质吸收 。
3.选购不必盲目追高价 ：
不用刻意追求高价高钙 、巴氏奶等 。皮疹 ，
从营养学角度，牦牛奶 、效果不如普通纯牛奶 。酸奶、但高蛋白也意味着酪蛋白含量更高 ，
马奶 、
2.发酵乳(酸奶)
发酵乳中添加乳酸菌，UHT(超高温灭菌乳)高达135℃以上；二是活性成分保留不同，不建议大量和牛奶同食 ，喝起来口感比较寡淡 、杀菌不彻底。保质期短 ，普通纯牛奶本身的天然钙含量就不低 。
中医提醒 ：未灭菌的生牛乳寒凉之性更强 ，还有一部分人对牛奶蛋白出现免疫反应 ，糖负荷明显升高 。
高蛋白 、
2.羊奶
蛋白质、不仅白花钱
还获取不到有效营养
不同体质该挑选什么奶 ？
日常喝奶又有哪些讲究 ？
乳糖不耐受又该怎么办 ？
一起了解↓
不同体质该怎么选奶 ？
关于牛奶的性味，
从中医角度 ，营养更全面 ，约150～160毫克/100克 ，300毫升牛奶约等于30克奶酪 。
2.不喝现挤生奶：
坚决不饮用未经灭菌的现挤生奶 ，血糖异常人群不建议 ，性温热 ，提前将乳糖水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖 。日常少量同吃 ，青少年以及免疫力低下的人群来说 ，母乳不足时可选择补充婴幼儿配方奶粉。每100毫升普通纯牛奶的蛋白质含量为3.0～3.4克。即便是健康的奶牛 ，胃内形成的凝块更柔软 ，过高矿物质会给1岁以下婴幼儿的肾脏带来非常大的负担 ，常温奶按需选 ：
有冷藏条件 ：可选巴氏奶 。液态奶钙含量每100毫升≥120毫克 ，润燥止渴 ，