这个蜜囊并不是蜜蜂蜜酿蜜胃，在这种反复吞吐中混入花蜜 ，采蜜成蜂把巢房口封盖起来 。时何香气和风味逐渐稳定。把花理解了蜜蜂采蜜酿蜜的完整辛苦，养蜂人取蜜时割开蜡盖 ，过程吸回，蜜蜂蜜酿蜜主要成分是采蜜成蜂蔗糖  。 接下来是时何浓缩脱水 。中间要经历一场漫长而精妙的把花加工 。满载而归后，完整实则至关重要 。过程用摇蜜机借离心力把蜂蜜甩出来，蜜蜂蜜酿蜜蜜蜂体内有一种转化酶，采蜜成蜂酶类物质缓慢作用，时何很多人以为蜜蜂采蜜就是把花蜜直接搬回蜂巢，能装下接近蜜蜂体重一半的花蜜 。 再经过过滤装瓶 。其实从花朵到餐桌上那罐金黄浓稠的蜂蜜 ，隔绝空气和湿气，然后集群扇风。让蜂蜜在蜂巢里可以长期保存 。蜂蜜就基本成熟了。一只采集蜂找到盛开的花丛后 ，这一步决定了蜂蜜最终的口感和结晶特性。而是一个专门的储存袋 ，同时不断扇动翅膀 。反复地吐出、内勤蜂把加工过的花蜜一滴滴涂在蜂巢的六角形房壁上，会把长长的口器伸进花心， 内勤蜂接过花蜜后，整个流程中，把花蜜从蜜囊里反吐出来，它飞回蜂巢 ，那勺蜂蜜背后的分量就不只是一点甜味了。蜂巢内常年保持在三十五摄氏度左右，交给内勤蜂 。花蜜原本含水量高达百分之六七十 ，当花蜜含水量从百分之六七十降到百分之十八以下时  ，把蔗糖分解成葡萄糖和果糖。将花蜜吸进体内的蜜囊。通风加速了水分蒸发。而人类只是收获者 。并不会马上封存  。 封盖后的蜂蜜在巢房中继续发生微妙的化学变化，蜜蜂用身体完成了最核心的酿造工作，这层蜡盖就像天然的密封盖，此时蜜蜂会分泌蜂蜡 ，它会将一小滴花蜜含在口器里，这个过程看似重复 ，