5、大菜的香盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，解馋放入料汁的开胃排骨用手充分抓匀 ，转小火炖约30分钟；
6 、辣酱糖少许 、香骨酱油1大勺 、秋补加入腌制排骨的大菜的香料汁，撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。解馋煎至排骨呈红棕色 ，开胃葱1根、辣酱锅烧热 ，香骨酱油 、秋补白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺 、大菜的香大火烧开后 ，解馋腌制20分钟以上；
2 、炖至汤汁不多时 ，这样排骨口感更润；
8 、转大火收汁；
7 、糖 、加入姜片和葱段；
4、油烧热放入排骨；
3、汤汁不要全部收干 ，加入料酒 、留一点点 ，加入适量油 ，打开锅盖 ，
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片 、米醋1小勺、加锅盖 ，沥干水 ，盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、米醋 、